Algemeen
De hazelaar is de boom waar de hazelnoten aan groeien. Het is een kleine struikachtig boom die oorspronkelijk in heel Europa en dus ook in Nederland voorkomt. Deze boom geeft in het najaar heerlijke, gezonde hazelnoten.
Herkenning
Vanuit de grond en soms ook uit de stam groeien er verscheidene rechte lange takken omhoog. De bladeren van de hazelaar zijn eivormig-rond en de rand is gezaagd. De bladeren hebben een spitse punt. In de winter en het voorjaar zijn de katjes van de hazelaar herkenbaar. De bladeren gaan pas groeien als de bloeiperiode voorbij is.