Lenteworkshop in samenwerking met Maroesja van den Berg van Chungna uit Rutten. Ontdek de verschillende (on)kruiden, vruchten en planten die in dit seizoen te vinden zijn in Voedselbos Emmeloord.
Tijdens deze voorjaarsworkshop gaan we aan de slag met verse kruiden en bloemen. We beginnen de workshop met een wandeling door het bos, waar we samen ingrediënten verzamelen. Tijdens de workshop maken we een zalf met brandnetels, kruidenboter van voorjaarskruiden en we gaan kappertjes maken van madeliefjes. Een madeliefje is een krachtig plantje dat de stofwisseling ondersteunt en het lichaam helpt om afvalstoffen af te voeren. Grote schoonmaak dus, zoals dat hoort bij het voorjaar!
Maandag 30 maart van 09.15 tot 12.15 uur
De workshop vindt plaats in de Belgische barak bij Voedselbos Emmeloord, Sportlaan 48.
Bij deze workshop is plek voor maximaal 8 personen, de kosten bedragen € 28,50 per persoon, inclusief alle producten. Heb je interesse in deelname aan deze workshop of heb je nog vragen? Stuur dan een e-mail met je naam en telefoonnummer naar Aleida Ypma via kookworkshop@voedselbosemmeloord.nl. Opgave uiterlijk maandag 23 maart.